基本材料

豚バラ肉	200g
玉ねぎ	1/2個
◇片栗粉	大さじ2
◇酒	大さじ1
◇塩コショウ	少々
ごま油	適量

タレ

★コチュジャン	大さじ2
めんつゆ	大さじ1
醤油	大さじ1
砂糖	大さじ1

【★は徳山物産取扱い商品】

作り方

1. 【 下準備 】
   ①玉ねぎはスライスしておく。
   ②＜タレ＞の材料をすべて混ぜ合わせておく。
   
2. 豚バラ肉に★の材料をまぶしておきます。
3. フライパンにごま油を入れ、玉ねぎを炒める。
4. 玉ねぎに火が通ったら1の豚肉を入れて炒める。
5. 下準備しておいた＜タレ＞を入れて、絡めながら炒めて完成。